tag:blogger.com,1999:blog-67650516764058009482024-02-19T17:09:17.660+01:00Csömöri ÉléskamraKörnyezet és egészségtudatos fogyasztók klubjaUjszászi Erikahttp://www.blogger.com/profile/04427141278565897030noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-6765051676405800948.post-63852127125489195712012-12-04T21:32:00.000+01:002012-12-04T21:32:41.915+01:00Mesék és ételek ! Hogy mi az összefüggés ?<h3>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd18IvTri2Pom1Ejx9z7XULAfwzYHzxRs2vpP61-ZFdnHJ7TQ2edOR5poxotVIssoajjnoWMnmgFR-ldzWyEGSTI2qbUs6kJUSIVcOOIVw0hXHcCbZMUPqGgvXsrL3Q7bofzLHaGXWh4kh/s1600/Koday+Laszlo+-+Baranyfelhos+eg,+53x58,+olaj-vaszon.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="background-color: #93c47d; color: #cc0000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd18IvTri2Pom1Ejx9z7XULAfwzYHzxRs2vpP61-ZFdnHJ7TQ2edOR5poxotVIssoajjnoWMnmgFR-ldzWyEGSTI2qbUs6kJUSIVcOOIVw0hXHcCbZMUPqGgvXsrL3Q7bofzLHaGXWh4kh/s400/Koday+Laszlo+-+Baranyfelhos+eg,+53x58,+olaj-vaszon.jpg" width="313" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="background-color: #93c47d; color: #cc0000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></td></tr>
</tbody></table>
November 30.-án kiállítás nyílt Koday László festőművész képeiből, a csömöri Petőfi Sándor művelődés házban. A képek egy idillikus vidéki világot mutatnak be, ahol az emberek nem véres verítékkel dolgoznak, hanem szeretettel. Emberek, állatok harmóniában élnek együtt.<br />
<span style="font-size: small;">Ahogy a képeket néztem, vidéki élet, a tanya hangulata, a föld szeretete gyermekkoromba röpített.Volt egy kis tanyánk Tápiógyörgyén, minden hétvégén lejártunk, és imádtam a szomszéd tanyasi gyerekekkel dolgozni.</span><br />
<span style="font-size: small;">Igen, dolgozni! Etettük az állatokat, pányváztuk a teheneket, lóval szántottunk.</span><br />
<span style="font-size: small;">A konyhakertben órákat töltöttünk, beszéltünk gyermeki zöldségeket :-)</span><br />
<span style="font-size: small;">Dézsmáltuk a gyümölcsöket, fára másztunk a vackorért.Pont mint a képen lévő emberek.</span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;">A mai gyerekek nem tudják milyen ez. Nincs kapcsolatuk a földdel. Azt hiszik az élelmiszer varázsszóra terem az üzletek polcain.Ha csak a szülő nem valamelyik termelői piacon, vagy bevásárló közösségből szerzi be a zöldséget. Itt van rá esély, hogy ismerd a termelőt, személyes kapcsolatod legyen vele, és akár gyermekeddel elmehetsz megnézni a tanyáját, gazdaságát.</span><br />
<span style="font-size: small;">Megnézheted az állatait, megsimogathatod, kihúzhatod a saját répádat, leszedheted az almádat.</span><br />
<span style="font-size: small;">" A fa szív alakú szeretet almát terem"</span><br />
<br />
<span style="font-size: small;">Ha valaki beleszeretne tekinteni ebbe a színes, harmonikus világba, belecsöppenni a mesés tanyasi életbe, megteheti január 10.-ig.</span></h3>
<div>
<br /></div>
<h2 style="text-align: center;">
<br /></h2>
Ujszászi Erikahttp://www.blogger.com/profile/04427141278565897030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6765051676405800948.post-68027452608850236402012-09-08T19:04:00.002+02:002012-12-04T21:41:04.572+01:0012 érv a helyi élelmiszerek mellett<h2>
</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifxveAOR7k62dyYMCL73-JP9mFNpwGa7w9a23hDKaq9M-2HF1kdxkXtuZwPrx-yRAV-5_NXuMT1SuHXsHof_1gV7jlXyLCY7k30RiXqhYv6ZOvbXbn0exAxUyG3DxCKHiqRUynX4m0aCb9/s1600/Log%C3%B3.profilk%C3%A9p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifxveAOR7k62dyYMCL73-JP9mFNpwGa7w9a23hDKaq9M-2HF1kdxkXtuZwPrx-yRAV-5_NXuMT1SuHXsHof_1gV7jlXyLCY7k30RiXqhYv6ZOvbXbn0exAxUyG3DxCKHiqRUynX4m0aCb9/s1600/Log%C3%B3.profilk%C3%A9p.jpg" /></a></div>
<h2>
<span style="color: #741b47; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: small;">1. frisset eszel, </span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: small;"><span style="color: #741b47;">2. tudod, hogy mit eszel, </span></span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">3. találkozol a szomszédjaiddal, </span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">4. megérzed az évszakok változásait, </span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">5. új ízeket próbálsz ki, </span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">6. megismered a környéked, </span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">7. kíméled a környezetet, </span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">8. segíted a kistermelőket, </span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">9. támogatod a helyi gazdaságot, </span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">10.egészségesebb leszel, </span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">11.emlékeket szerzel, </span></h2>
<h3 style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">12.élvezetesebbé válnak az utazásaid</span></h3>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"></span><br />
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">1. A helyi termék vásárlása előnyösen hat a lokális gazdaságra. Tanulmányok szerint a helyben elköltött 100 Ft a helyi gazdaság szereplői számára 200 Ft bevételt jelent. Amikor az értékesítő vállalkozás nem helyi tulajdonú, a profit garantáltan elhagyja a helyi közösséget. </span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">
<div>
2. A helyben termesztett zöldség, gyümölcs frissebb. Míg a nagyáruházak polcain található zöldségeket, gyümölcsöket éretlenül szedték le, esetenként hetekig, hónapokig szállították, majd valahol hűtve tárolták, addig a helyi zöldségek a piacon nagy valószínűséggel az ez eladást megelőző 24 órában kerültek betakarításra. Ez nem csak a frissességére van hatással, hanem a beltartalmára is, hiszen az idő múlásával ezen élelmiszerek táplálkozási értéke csökken. </div>
<div>
3. A helyi élelmiszernek jobb az íze. Kóstolj meg egy kerti paradicsomot, frissen a növényről letépve és egy importot a boltból. Érezhető a különbség! </div>
<div>
4. A helyi zöldségek, gyümölcsök tovább érnek. Mivel ezek a termékek helyben kerülnek értékesítésre nem kell elviselniük a hosszú hajóutat, a szállítás gyötrelmeit és a hosszú hűtőházi tárolást. Ezért nem kell, hogy éretlenül szüreteljék be őket.</div>
<div>
5. A helyi termékek fogyasztása kevésbé szennyezi a környezetet. Annak köszönhetően, hogy a helyi termék lényegesen kevesebbet utazik (általában max. 60 km-t), a fogyasztásuk jelentősen csökkenti a környezet terhelését. Sajnos nagyon import biotermék szállítása során bekövetkező környezetszennyezés gyakran nagyobb mérvű, mint az az előny, amit az ökológiai termesztés során a gazda megtakarít.</div>
<div>
6. A helyi élelmiszer segít minket az évszakokkal harmóniában élni. Az évszakoknak </div>
<div>
megfelelő zöldségek és gyümölcsök fogyasztása hozzásegít minket ahhoz, hogy átélve ezt a harmóniát akkor fogyasszuk a ezeket, amikor a legjobb ízűek, legnagyobb mennyiségben kaphatóak és a legolcsóbbak.</div>
<div>
7. Minden helyi termékhez tartozik egy helyi történet is. A piaci árusok, a helyi zöldség és gyümölcstermesztők, állattartók és élelmiszer feldolgozók mind-mind rendelkeznek egy saját, családi (siker)történettel. Különösen igaz ez akkor, ha az előállítás során a hagyományos családi recepteket, módszereket alkalmazzák. Azzal, hogy megvesszük ezeket a termékeket, a történet részeseivé válunk.</div>
<div>
8. A helyi élelmiszerek kevesebb vegyszermaradványt tartalmaznak. Azzal, hogy kevesebbet kell az élelmiszereket szállítani, nincs szükség jelentős tartósításra. A helyi termékkel kapcsolatos probléma esetén a helyi termelő gyorsabban, hatékonyabban felelősségre vonható. A termelőnek pedig érdeke a minőségi termék, hiszen gyakran a saját becsülete, az arca, az a brand, amit értékesít.</div>
<div>
9. A helyi termékek értékesítése hozzájárul a diverzitáshoz. Azzal, hogy nem kell a termelőnek jól tárolható, jól szállítható, magas profittal kecsegtető nagyipari fajtákat termeszteni, megmaradhatnak olyan ősi hazai fajták, melyek termesztése egyre inkább a feledésbe merül.</div>
<div>
10. Helyi termékek vásárlásával a saját környezetünket támogatjuk. Azzal, hogy a helyi termékek mellett tesszük le a voksunkat, hozzájárulunk ahhoz, hogy a településünk, a kistérségünk, vagy a régió gazdaságilag fejlődjön, életképes, élhető és sikeres maradjon</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Forrás:pannonelemző</div>
</span></div>
Ujszászi Erikahttp://www.blogger.com/profile/04427141278565897030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6765051676405800948.post-82714179445757099702012-04-11T16:59:00.002+02:002012-04-17T13:12:37.072+02:00Tojás a Boldog Tyúkfarmról<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;">Mikor András gazdát és az ő boldog tyúkjait meglátogattuk a Boldog Tyúkfarmon, cseppet sem békés kép tárult elénk. Éppen egy nagy malacot húztak vasra és kezdtek hozzá a „boncolásához”. De András gazda elénk jött és megnyugtatott, hogy jó helyen járunk és megmutatta a tyúkjait is. A hatalmas épületben a sok-sok szárnyas élte a mindennapjait, rohangáltak, ettek-ittak, perlekedtek és ha kedvük szottyant felreppentek a mélyalomra és zavartalan körülmények mellett megtojták a produktumot a friss tojást.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-3tgKUoGyvBQ/T4WSRDiIB6I/AAAAAAAABRM/L0vLSzGhW0Y/s1600/toj%C3%A1s.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-3tgKUoGyvBQ/T4WSRDiIB6I/AAAAAAAABRM/L0vLSzGhW0Y/s320/toj%C3%A1s.png" width="320" /></a></div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Én, aki az egész életemet leéltem úgy, hogy nem igazán nézegettem hányas szám van a tojáson, a frissen szerzett tudományomat fitogtattam, hogy ez a tojás kettes besorolású még elmegy kategória, hiszen a <a href="http://www.youtube.com/watch?v=ksqhop_2j-I" target="_blank">TVE filmjében</a> is azt láttam, hogy csak a szabadon kapirgálós tyúk tojása az igazi. Miután az első posztban András gazda úgy érezte leminősítettem a tyúkjait (pedig nem volt szándékomban) megkért, hogy az ő szavaival tolmácsoljam nektek hitvallását a megbízható tojásairól.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><b>2 alternatív tartás:</b></div><div style="margin-bottom: 0cm;">Azért csinálom így, mert ez a legjobb a tyúkoknak és nekünk fogyasztóknak. Az állatok egy zárt épületben szabadon, mélyalmon vannak, szaladgálhatnak, repülhetnek, porfürdőzhetnek, balhézhatnak egymással, kapirgálhatnak, ha akarnak, beugranak a kiszalmázott fészekbe és odatojnak, ha nem akkor ahol eszükbe jut. Állandóan van előttük enni és inni való. A takarmány közelben termelt kukorica, búza, napraforgó, lucerna ideális keveréke megdarálva, vitaminokkal, ásványi anyagokkal feldúsítva. Világítunk nekik, szellőztetünk, beállítjuk az ideális hőmérsékletet, rendszeresen ellenőrizzük életkörülményeiket. Biztosítjuk nyugalmukat. Vegyszer, gyógyszer, hormon, hozamfokozó, festék, nálunk ismeretlen. A vizet egy bevizsgált 96m mély pozitív kútból kapják. A rágcsálókat macskák irtják, vad madarakat a szúnyogháló kizárja.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><b>Ez olyan, mint egy jó óvoda, iskola, ahol egész nap biztonságban ellenőrzött körülmények</b></div><div style="margin-bottom: 0cm;"><b>közt vannak gyermekeink.</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-PT566XZ5FYk/T4WYmk1bkJI/AAAAAAAABRU/6mmmVgwLImI/s1600/happy-new-year-chicken-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://2.bp.blogspot.com/-PT566XZ5FYk/T4WYmk1bkJI/AAAAAAAABRU/6mmmVgwLImI/s320/happy-new-year-chicken-1.jpg" width="320" /></a></div><b><br />
</b></div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><b><br />
</b></div><div style="margin-bottom: 0cm;">Ország jelzések: HU= magyar, ES= spanyol, LI= litván, PL= lengyel, stb.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Engem a tojás meggyőzött. Szép nagyok, frissek és megfelelően sárgák. És sok-sok keserű kudarc után végre egy tojás, aminek keményre főzve le tudom bontani fehérje nélkül a héját. </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Árvai Krisztina</div>Anonymousnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6765051676405800948.post-7203821095386439972012-04-02T15:15:00.009+02:002012-04-02T19:21:21.670+02:00Alternatív takarítás azaz a „vegyi háború” megszüntetése<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"></div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;">Nemrég egy előadás része volt a környezetbarát mosás és takarítás. Bár a praktikák nem ismeretlenek hiszen szüleink, nagy szüleink számára ez szinte tudomány, de én úgy érzem a mai életben teljesen elfeledtük. Tavaly részt vettem egy <a href="http://tudatosvasarlo.hu/okokorok" target="_blank">Öko-kör programban</a> és ott hallottam igazán a citromsav a mosószóda vagy a szódabikarbóna csodáiról.</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">Azóta fokozatosan „kizöldítettem” a takarító és mosószereimet. Most az Éléskamra elindulásával páran kérdezték, hogy vannak a Rendelési listán ezek a természetes tisztítószerek, de mire is lehet őket használni. Ebben ez az összefoglaló segít nektek:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-N9Ha_51_-D4/T3miBiHA1bI/AAAAAAAABQ0/q-CLx-Q3wJI/s1600/Going+Green.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-N9Ha_51_-D4/T3miBiHA1bI/AAAAAAAABQ0/q-CLx-Q3wJI/s1600/Going+Green.png" /></a></div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><b>Mire van szükségünk valójában? </b>(A reklámozott termékek helyett)</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><ul><li><div style="margin-bottom: 0cm;">Ecet</div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">Citromsav por</div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">Só</div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">Mosószóda (jó zsíroldó, vízlágyító, a gombák nem kedvelik)</div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">Szódabikarbóna (vízlágyító, gomba mentesítő)</div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">Bórax (fertőtlenít, fehérít, gomba, vírus és baktérium mentesít)</div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">Alkohol</div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">Esetleg mosószappan</div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">Természetes illóolaj</div></li>
</ul><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><b>Mosószóda:</b>(nátrium-karbonát) általános vízlágyító-, áztató-, zsíroldó- és tisztítószer. Igen kis mennyiség is elegendő belőle. </div><div style="margin-bottom: 0cm;">Vízlágyító, ezáltal a mosópor valóban hatékonyan tisztít (köztudott, hogy a kemény vízben nehezen oldódik a mosópor)<br />
Tisztító és zsíroldó hatása miatt erősen szennyezett ruhák, felületek tisztítására kiválóan alkalmas, általános tisztítónak is használható<br />
Környezetbarát mert olyan körfolyamatban állítják elő, amelynek nincs káros mellékterméke. </div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><strong>A szódabikarbóna </strong>(nátrium-hidrogén-karbonát) hatásában a mosószódához <strong><span style="font-weight: normal;">hasonlít</span></strong>, de annál gyengébben lúgos, vízben jól oldódó fehér por. Patikában 200 grammos csomagolásban kapható.<br />
<strong>Az ecet fertőtlenítő-, és vízkőoldószer</strong>. Az utolsó öblítővízbe keverve lágyítja a mosott ruhát és élénkíti a színeit. Az öblítőtartályba az előzőleg vízzel háromszorosára hígított húsz százalékos ecetet önts, a jelzés szerint vagy egy csészényit! A háztartásokban alkalmazott hígított ecet a környezetre nem ártalmas.<br />
<b>A citrom</b><b>sav</b> gyenge természetes sav. Fehérítőszerként használhatod. A természetben lebomlik. Étkezési minőségű citromsavat szörp és lekvártartósításhoz is lehet használni.</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><b>Bórax</b> (nátrium-borát, nátrium-tetraborát) a bórsav nátriummal alkotott sója. Általában puha, színtelen kristályokból álló fehér por formájában fordul elő. Vízben jól oldódik. </div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
<strong>Mosódió</strong><br />
Törj fel 3-5 szem diót (a szennyezettség mértékétől, ill. a dió nagyságától függően).<br />
- Emeld ki a magját (ha van), erre nem lesz szükség. A héjakat tedd az erre a célra rendelhető textilzsákocskába és kösd össze.<br />
- A tasakot egyszerűen tedd a szennyessel együtt a mosógépbe.<br />
- Mindenfajta textíliához és minden mosási hőfokon használható. Mosás után a mosódió héjakat a kis zacskóban szárítsd meg, s egy következő mosáshoz újra felhasználhatóak. A második használat után a héjak a szemétbe vagy a komposztba dobhatóak.<br />
- További mosószer vagy öblítőszer hozzáadása sem előmosás nem szükséges.<br />
- Fehér mosásnál ajánlatos természetes fehérítőszer hozzáadása de az is megteszi ha egy csomag sütőport teszel a mosópor-adagolóba.<br />
- A mosódióval mosott ruhák semleges illatúak. Ha szeretnéd, hogy a frissen mosott ruhák illatosak is legyenek, lehet a mosódiót tartalmazó textilzsákocskára a gépbe helyezés előtt egy kevés illóolajat (pl. levendula, narancs, rózsa, citromfű stb.) cseppenteni. Ha viszont ragaszkodsz a megszokott öblítő illatához lehet gazdaságosabban használni. Elég a korábbi mennyiség egy töredéke hiszen a ruha lágyításáról a mosódió gondoskodik.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-K-lJxsbmh6g/T3mghHkSfWI/AAAAAAAABQs/zeLdwtid0Vk/s1600/soap-nuts-detergent.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="182" src="http://3.bp.blogspot.com/-K-lJxsbmh6g/T3mghHkSfWI/AAAAAAAABQs/zeLdwtid0Vk/s320/soap-nuts-detergent.jpg" width="320" /></a></div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Fürdőszoba</strong></div><div style="margin-bottom: 0cm;">A fürdőszobai munkák során az ecet és a szódabikarbóna a hatásos. Én citromsavat használok mert az ecet „illatát” nehezen viselem. </div><div style="margin-bottom: 0cm;">Az ecet természetes vízkőoldó, forró vízzel kombinálva még hatásosabb. A citromsav gyengébben de szintén oldja a vízkövet. </div><div style="margin-bottom: 0cm;">A szódabikarbóna önmagában vagy vízzel, ecettel keverve súroló-, és általános tisztítószer. A WC-t szintén szódabikarbónával vagy ecetes vízzel súrold ki.</div><div style="margin-bottom: 0cm;">A legagresszívebb és egészségünkre legkárosabb bolti tisztítószerek közé tartoznak a lefolyótisztítók. Szelídebb, de hatásos módszer, ha az eldugult lefolyóba szódabikarbónát teszel majd ecetet öntesz rá végül a habzás után forró vízzel leöntöd.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Wc tisztítás:</strong> Vízkőoldásra ecetes víz. Fertőtlenítésre 70%-os alkoholba zsálya- és levendulaolajat kell keverni. Ezzel le lehet fertőtleníteni bármit. 2 perc hatóideje van. Végül le kell törölgetni ruhával. </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Fuga takarítás</strong>: vízbe 1 ek. mosószódát, 1 tk. szódabikarbónát és 1 tk. bóraxot. </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Penész: </strong>bóraxszal el lehet távolítani. Ha azt akarjuk, hogy soha ne jöjjön vissza nagyon erős szódabikarbónás oldattal permetezzük le a felületet. Ezzel a gombák életfeltételeit erősen korlátozzuk, ellehetetlenítjük. </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Kád</strong>: ecet + sütőpor </div><div style="margin-bottom: 0cm;"></div><div style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Mosás: </strong>A mosóporadag 1/3- a, tetszés szerint 1/2 - e helyettesítendő mosószódával. Nem veszi ki a textíliák színét, minden puhább, tisztább lesz. Ajánlott hőfok: 40-60 Celsius. Mosópor-felhasználásunk csökkentésével már sokat tehetünk környezetünk megóvásáért.<br />
<strong>Áztatás: </strong>Az erősen szennyezett, foltos, olajos ruhát mosás előtt egy éjszakára áztasd langyos, szódás vízben! Ügyelj itt a textília színtartósságára!</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><b>Fehér ruhákhoz: </b>1-2 kanál szódabikarbóna vagy 1 csomag sütőpor a gépbe, így nem szürkülnek be a ruhák. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-XwlLwPQOqyI/T3mirYDgLVI/AAAAAAAABQ8/VtD9-J3UcLI/s1600/395453-27226-31.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-XwlLwPQOqyI/T3mirYDgLVI/AAAAAAAABQ8/VtD9-J3UcLI/s1600/395453-27226-31.jpg" /></a></div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Konyha</strong></div><div style="margin-bottom: 0cm;">Azokon a felületeken, amelyek ételeinkkel érintkeznek végképp semmi helye az agresszív vegyi anyagoknak!</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><b>S</b><b>úrolószerként: </b>alkalmazható a fürdőben már bevált ecet és szódabikarbóna.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><b>Tűzhelytisztításra: </b>szódabikarbóna vagy mosószóda és víz keverékéből készített pasztát használhatsz. (Kifizetődő a megelőzés: ne hagyd ráégni a kifröccsent ételmaradékot, minden sütés-főzés után töröld át, illetve béleld ki a sütő alját alufóliával!)</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Sütő és rácsainak</strong>: Dörzsit bevizezni, mosószóda és szódabikarbóna rá és megsúrolni. </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><b>M</b><b>ikrohullámú sütő: </b> Tegyél egy tál citromos vizet ezt párologtasd el. A citromos gőz feloldja a rászáradt szennyeződést és így könnyebben kitörölheted nedves ruhával.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Felmosáshoz</strong>: mosószóda 1 ek. vödör meleg vízbe + fertőtlenítőnek levendulaolaj vagy teafaolaj a felmosáshoz. (csak 2 csepp!) </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Általános tisztító</strong>:1 l meleg víz+ 1 ek mosószóda(csempe,tűzhely,linóleum) esetleg illóolaj illatosításra.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Kézi mosogatás: </strong>6-8 evőkanál mosószóda+fél liter víz. Kitűnő mosogatószer de kicsit folyósabb a megszokottnál. Lehet por formájában is szórni de úgy szárítja a kezet. Odaégett edényeket kicsit felöntöm vízzel majd szódabikarbónát szórok bele. Hagyom néhány órát. Ezután könnyű elmosogatni. Az üvegedényeket utána ecetes vízzel öblítsd különben foltosan száradnak. Alumínium edényeket ne moss vele! </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-_TW09PPTjsI/T3mklxUwQVI/AAAAAAAABRE/MNvypABDYEY/s1600/washingUpService.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://1.bp.blogspot.com/-_TW09PPTjsI/T3mklxUwQVI/AAAAAAAABRE/MNvypABDYEY/s320/washingUpService.jpg" width="320" /></a></div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Szagtalanítás, illatosítás</strong></div><div style="margin-bottom: 0cm;">A szódabikarbóna kiváló szagtalanító: a hűtőszekrényben tarts egy nyitott szódabikarbónás zacskót.</div><div style="margin-bottom: 0cm;">A levegő felfrissítésének természetes módjai: szellőztess gyakran, helyezz el növényeket minden szobában, használj természetes potpourrit (nem a mesterségesen illatosított verzióra gondolunk, hanem a szárított virágokat, gyümölcsöket, illóolajokat tartalmazóra!).A bolti légfrissítők és szagtalanítók allergiát, légúti panaszokat, sőt súlyosabb egészségügyi problémákat is okozhatnak Szintetikus illatanyagaikkal tulajdonképpen a beltéri légszennyezést növelik. </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Levegőfertőtlenítő spray</strong>: 10 csepp citrom- + 10 csepp levendulaolaj feloldva 10 ml alkoholban. Ezt 1 liter vízzel elkeverni és szétpermetezni a betegszobában, wc-ben... </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><b>Potpourri ötlet:</b> egy púpozott evőkanál zabpehely, egy ek. őrölt mandula, egy ek. szárított levendulavirág, egy ek. szárított kamilla. A zabpelyhet és a gyógynövényeket finomra őröljük majd összekeverjük a mandulával. Muszlin anyagból kivágunk néhány csészealj nagyságú kört és beleteszünk egy halom gyógynövénykeveréket. Szalaggal összekötjük kis csomaggá. </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Rovarok: </strong>A hangyák és a csótányok nagyon utálják a bóraxot. Fele-fele arányban porcukorral keverve hamar megszabadulhatunk tőlük. A háziállatoktól azért ezt rejtsük el. Bóraxos felmosással is sokat tettünk ellenük. Ha nem akarjuk, hogy bejöjjenek akkor az ajtó réseibe és egyéb vonulási útjukba cseppentsünk levendula vagy citrom illóolajat. Ezt sem bírják. </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Bútorfényezéshez </strong>használhatjuk bármelyik illóolajat lenolajban oldva. </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><strong>Ablaktisz</strong><strong>t</strong><strong>ítás: </strong>fél liter víz+(citrom illóolaj)+1 ek citromsav+alkohol. Vagy ecetes víz és újságpapír. </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">És még folytathatnám, hiszen természetes praktikákból hihetetlen nagy a tapasztalat. Próbáltam csak némi támpontot adni, ha valaki csak most kezd „zöldülni”. </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Árvai Krisztina</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Forrás: termelotol.hu, Zöldház.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><br />
<div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div>Anonymousnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6765051676405800948.post-34230026234660716482012-03-30T16:42:00.000+02:002012-03-30T16:42:35.584+02:00Az első átadás.<div style="margin-bottom: 0cm;">Megtörtént az első átadás. Úgy érezzük nagyszerűen sikerült. Szívet melengető érzés volt látni az örömöt, ahogy beléptetek a helységbe és örültetek a kis dobozkáitoknak és a kóstolónak.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="margin-bottom: 0cm;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-6tJptrfYSIE/T3XC_O706MI/AAAAAAAABQM/V5qs3nKw7EM/s1600/100_4639.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="199" src="http://2.bp.blogspot.com/-6tJptrfYSIE/T3XC_O706MI/AAAAAAAABQM/V5qs3nKw7EM/s320/100_4639.JPG" width="320" /></a></div><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Biztosak vagyunk benne, hogy nagyszerű közösség fog kovácsolódni, akiknek fontosak a kiváló magyar minőségi helyi ízek és az élelmiszerek tápláló és minőségileg feltöltő tulajdonsága.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">A Terman porta jóvoltából fantasztikus sajtokat kóstolhattak azok, akik csak kíváncsiságból nézték meg mi is ez a bevásárlóközösség. Ahogy láttuk, senki sem ment el üres kézzel az asztaluktól. Aki megízlelte finom sajtjaikat, vitt is haza belőle.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><a href="http://www.bodzaszirup.hu/" target="_blank">Horváth Éva szentendrei őstermelő</a> gyümölcslekvárjainak és szörpjeinek is nagyon nagy sikere volt.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-mXRTNZMdA7U/T3XCIVtTrXI/AAAAAAAABQE/5PEYwXSfWYM/s1600/100_4640.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="201" src="http://1.bp.blogspot.com/-mXRTNZMdA7U/T3XCIVtTrXI/AAAAAAAABQE/5PEYwXSfWYM/s320/100_4640.JPG" width="320" /></a></div><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Jó érzés volt látni a sok kicsit, akik hol egy sajtdarabkával, hol egy lekváros kanálkával a szájukban futkostak ki és be, amíg anyu vásárolt. Sokszor hallottuk: "Anya kérek még!"</div><div style="margin-bottom: 0cm;">De voltak, aki órákig ott voltak, hogy csak úgy töltődjenek a jó energiákkal, mert csak úgy egyszerűen jó volt ott lenni!:-)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-d0svffeoX84/T3XDFwzmn3I/AAAAAAAABQU/RPE_5dubDBc/s1600/100_4644.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-d0svffeoX84/T3XDFwzmn3I/AAAAAAAABQU/RPE_5dubDBc/s320/100_4644.JPG" width="306" /></a></div><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">A visszajelzésekből azt látjuk mindenkinek nagyon ízlett minden, ez külön öröm számunkra, hiszen ez volt a lényege az egésznek. Úgy érzem a legjobb, ha szó szerint idézek, hiszen ennél jobban nem tudom visszaadni:</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">-” Hagymát, ordát és szalámit vacsoráztunk, majd ricottás palacsintát a házi lekvárokkal. Hibátlan és nagyon finom. „</div><div style="margin-bottom: 0cm;">-”Igazi "katonázós" vacsoránk volt, mint annak idején a nagymamámnál: kis kenyérkockákon csücsült az isteni szalámi, a kecskesajt és a póré...utána isteni bodzaszörp és édes alma volt a desszert:) Minden nagyon finom. „</div><div style="margin-bottom: 0cm;">-”hát csak annyit, hogy a friss tejből készült kakaó a Nóri szerint " nagyon király", a joghurtot a Kata alig engedte el, hogy legalább megkóstoljam a kolbi és a szalámi ISTENI!!!! „</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Amit tanultunk az első beszerzésnél, hogy a termelőknek nincs patika mérlege, a 20 deka az gyakran több vagy kevesebb de sosem annyi. Nehezen értették meg,hogy minket megbíztak, és az nem úgy van,hogy aki 20 dkg-ot kér az 30 dkg-ot kap. Ezzel számolni kell majd,hogy "jaj aranyoskám, a krémsajtot nem hoztam,mert pont pakolás közben az asszony szólt valamit és megzavart!":-))))))))Persze,csak mosolyogtunk, mert mindezt bűbájosan mondta.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-9ZWUhEFv0Vo/T3XEDb3LYzI/AAAAAAAABQc/5Spi6ozFPIE/s1600/100_4656.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="318" src="http://1.bp.blogspot.com/-9ZWUhEFv0Vo/T3XEDb3LYzI/AAAAAAAABQc/5Spi6ozFPIE/s320/100_4656.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">A jövőheti bevásárlással kapcsolatban a gazdák megnyugtattak minket lesz tojás is meg sonka is!! Húsvét révén szinte mindenki kérdezte ezt tudjuk-e majd biztosítani.</div><div style="margin-bottom: 0cm;">A listáról lekerül Gábor gazda kecskesajtja, mivel semmiképp nem tudja megoldani a házhoz szállítást ilyen kis tételben, a <a href="http://www.szedervolgymajor.hu/" target="_blank">Szedervölgyi major</a> különleges sajtjai továbbra is rajta lesznek a listán.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Új termék is lesz a jövőhéten. Többen jeleztétek, hogy szeretnétek alternatív öko mosószereket is a mosószódán kívül, így felkerül a listára a szódabikarbóna és az aktív oxigén is. Lesz még mosódió is, bár azt tudjuk nem annyira „hazai” termék de mindenképpen környezetkímélő.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Felvettük a kapcsolatot az <a href="http://www.aklan-pince.hu/" target="_blank">Aklan pincészettel</a>. A családi borászat a Balaton-felvidék lankáin termelt szőlőből készítik boraikat. Fehér, rozé és vörös borok lesznek a kínálatukban, PET palackos és üveges kiszerelésben valamint igazi különlegességük a gyógynövényes borok. </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Ahogy az első rendelésnél is, szombaton megkapjátok e-mailben a rendelési listát, ezt hétfő délelőtt 10-ig lehet nézegetni, töltögetni. És csütörtök délután ismét találkozhatunk!:-)) Természetesen mindenkit várunk, azt is aki nem rendelt.<br />
<br />
Szervezők: Erika és Krisztina</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div>Anonymousnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6765051676405800948.post-12971470777010741402012-03-22T22:18:00.008+01:002012-03-23T13:56:00.932+01:00Első rendelési lista<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><div style="text-align: -webkit-auto;">Közeledik a nap, amikor a postátokban ott a lista, mivel tudjuk feltölteni az Éléskamránkat. Nagy nagy izgalommal várjuk az első átadást. Helyünk ma még csak ideiglenes volt, de bíztunk az „ezós” megérzéseinkben és egy ilyen jó dolog be kell, hogy vonzza a végleges átadó „otthonunkat”. És úgy is lett!</div></div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">Az elmúlt hetek lázas telefonálgatások, szervezkedések és gazda látogatások jegyében telt. Higgyétek el óriási élmény volt ennyi kedves és lelkes emberrel találkozni. </div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
<div align="LEFT" style="line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0cm;"></div><div style="margin-bottom: 0cm;">A bevásárló listán lesznek állandó és ideiglenes termelők, minden héten változik és újul a lista ennek több oka is lesz, egyrészt az idénytermékek aktualitása, másrészt esetleg egy őstermelő termékei nem válnak be vagy nem tudunk úgy együtt működni, ahogy az mindenkinek jó.</div><br />
</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">Hogy tudjátok mi lesz az az Éléskamrában, pár szóval bemutatjuk a termelőket, gazdákat, kinek a termékeiből válogathattok a rendelés folyamán.</div><ul><li><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><b>Méz:</b> <a href="http://arpadfoldi.hu/2.html">Árpádföldi Molnár Méhészet</a>-től. Talán sokak számára ismert a neve, hiszen csömöri eseményeken rendszeresen árulja a finom mézeit. </div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><b>Tejtermékek: </b>kiváló minőségű tejet, sajtokat, joghurtokat, tejfölt...a Szátokon lévő Terman porta szállítja. Hitvallásuk: „Hisszük, hogy amit megtermelünk az jó és abban is hinni szeretnénk, hogy van, akinek nem mindegy mit eszik.” Hihetetlen kedvességgel és segítőkészséggel fogadtak minket. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-x4k_Wo28JRk/T2xfIX0-hwI/AAAAAAAABPk/iDmj40f7yQ0/s1600/425294_137426469716151_100003463967126_149897_308181414_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-x4k_Wo28JRk/T2xfIX0-hwI/AAAAAAAABPk/iDmj40f7yQ0/s1600/425294_137426469716151_100003463967126_149897_308181414_n.jpg" /></a></div><br />
</div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;"><b>Tojás:</b> Ez a legnehezebb, nem is gondoltuk, hogy ennyire. Sajnos nem tudtunk „kapirgálós” tyúktojást szerezni, de rajta vagyunk a beszerzésen. Tojás az kell, anélkül tudjuk, hogy nem éléskamra az Éléskamra. A zsámbóki Boldog Tyúkfarmról kapjuk majd a tojásokat. Megnéztük, leellenőriztük ezek a tyúkok tényleg boldogok. Látogatásunkkor a gazda elmondta, és meg is mutatta, hogy a környékbeli földeken megtermelt terményeket fogyasszák a tojók, mélyalmos szabadon „szaladgálós” rendszerben gyógyszermentesen élnek ezek a boldog szárnyasok.</div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;"><b>Kecsketej és sajtok: </b>Ebből a termékből két termelő is van. Mindkettőjük ajánlatát felvesszük, majd együtt eldöntjük, melyik az igazi. Az egyik gazda a helyi <a href="http://www.szedervolgymajor.hu/">Szedervölgyi major</a>. A másik őstermelő a kerepesi Gábor gazda. Mindketten lágy selymes ízletes sajtokat kínálnak mindenféle ízesítésben és természetesen kecsketejet. </div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;"><b>Tészta: </b>Biominősített <a href="http://www.redeiteszta.hu/index.php">Rédei tésztát</a> hozzuk a kosaratokba. 17 -féle tésztatermékükből lehet majd válogatni. </div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;"><b>Olaj: </b>Hidegen sajtolt napraforgó olaj Hejőkeresztúrról érkezik a Családellátó jóvoltából. <strong><span style="font-weight: normal;">Az alapanyagnak használt napraforgót sem regloneval, sem más egészségre káros szerrel nem </span></strong><strong><span style="font-weight: normal;">kezelik</span></strong><strong><span style="font-weight: normal;">. </span></strong><strong><span style="font-weight: normal;">A termelőt</span></strong><strong><span style="font-weight: normal;"> havi rendszerességgel látogatja, vizsgálja a hatóság, nemcsak mikrobiológiai, de más egyebet, többek között a savasságot is ellenőrzik.</span></strong> </div></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;"><b>Zöldség: </b>Környékünkön szinte már intézménynek számító <a href="http://www.nyitottkertfutar.hu/index.php?modul=main&menu=content&id=10">Gódor bio kertészet</a> termékeit találhatjátok meg a bevásárló listán. A Gódor család Galgahévíz határában 1996 óta több hektáron termeszt 15-20 -féle zöldséget. Minősített biotermelők. </div></li>
<li><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><b>Gyümölcslevek: </b>Szintén a Családellátó jóvoltából hatalmas a kínálat 100%-os gyümölcslevekből 5 literes kiszerelésben.</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><b>Lekvárok szörpök: </b><a href="http://www.bodzaszirup.hu/"><span id="goog_1173960944"></span>Horváth Éva szentendrei őstermelő<span id="goog_1173960945"></span></a> által készített házi lekvárok és szörpök közül választhattok. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-6htLRDvu1tA/T2xfda7de0I/AAAAAAAABPs/vlhMSvyFtvg/s1600/img_4426k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-6htLRDvu1tA/T2xfda7de0I/AAAAAAAABPs/vlhMSvyFtvg/s1600/img_4426k.jpg" /></a></div><br />
</div></li>
</ul><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Lesznek ideiglenes idény zöldségek és gyümölcsök is. Az első átadáskor helyi csömöri őstermelők által vegyszermentesen megtermelt <b>spenótot, újhagymát</b> és <b>petrezselymet</b> tudtok majd vásárolni. </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-iwhK-49qjyo/T2uW8OcTCEI/AAAAAAAABPc/ssMcbMtsP_s/s1600/CIMG8582.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-iwhK-49qjyo/T2uW8OcTCEI/AAAAAAAABPc/ssMcbMtsP_s/s320/CIMG8582.JPG" width="320" /></a></div><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Hogy ne csak az ételekről gondoskodjunk, hanem a tisztaságról is, az Éléskamrában beszerezhető természetes tisztító és mosószer is. Mosószóda, citromsav és szódabikarbóna is szerepel a listán.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Hogy szebbek és bőrünk is egészségesebb legyen lehetőség van <a href="http://tina-kecsketejes.x3.hu/magunk.html">kecsketejből készült szappanok</a> vásárlására is. <br />
<br />
Egyszerűen egészséges, tápláló és megbízható élelmiszerforrást szeretnénk, miközben igyekszünk a lokalitásra, hogy a környék kis gazdáit, őstermelőit megismerhessük és segíthessük. Így terjesszük az "igét" és az emberek tudatosabban döntenek egy környezetbarátabb életmód és finomabb falatok mellett.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">A szombaton megkapott rendelési lapot vasárnap estig lehet kitölteni. Ha valakinek nehézséget okoz az aktív exel táblázat megnyitása kitöltése, írja meg emailben mit szeretne rendelni. </div><br />
Nagyon nagy izgalommal várjuk az első átadást.<br />
<br />
Szervezők: Újszászi Erika és Árvai Krisztina<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</div>Anonymousnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6765051676405800948.post-65225276255915083832012-03-17T07:39:00.002+01:002012-03-17T14:10:46.352+01:00Alakulunk!<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">Kedves barátok, ismerősök, leendő tagok!<br />
Egyre nagyobb az igény természetes, vegyszermentes és helyi forrásból származó élelmiszerek iránt. A tavalyi évben a belvárosi <a href="http://szatyor.org/">Szatyor bevásárló közösség</a> sikerén felbuzdulva idén már szinte kitört a „szatyor láz” és a közösségek egymást támogatva, tapasztalatokat megosztva sorban alakulnak az ország számos pontján.</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">Úgy döntöttünk mi is meg szeretnénk valósítani Csömörön a bevásárlásnak ezt a módját. Az elmúlt hetekben beszerzési források lehetőségeit böngésztük és helyi termelőkkel ismerkedtünk. A cél a lokalitás is, igyekeztünk 50 km-es körzetben a lehetőségeket megtalálni és ezzel is csökkenteni a környezeti terhelést. </div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">A termelői lista szép lassan összeállt és kezdetnek a következő termékek megvásárlására lesz majd lehetőség:</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">-idény zöldségek és gyümölcsök</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">-tejtermékek</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">-tészták</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">-lisztek</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">-szörpök lekvárok</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">-mézek</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">-tojás</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">-házi készítésű szalonna,sonkák és kolbászok</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">-természetes tisztítószerek </div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">A szervezés még folyamatban van és ahogy a tapasztalatok mutatják folyamatos is marad, hiszen a bevásárlóközösségeknek az egyik hatalmas varázsa a tagok aktív részvétele is. Mindig vannak új beszerzési ötletek, lehetőségek és ha igény is van rá a termék felkerül a palettára. </div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">Ebben a blogban bemutatjuk a termelőket és aktuális hírekről, újdonságokról szeretnénk majd beszámolni. Szervezünk majd „gazdalátogatást” is, hogy a közösség tagjai is láthassák honnan származik a termék. </div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">Látogassátok meg <a href="https://www.facebook.com/profile.php?id=100003463967126">Facebook oldalunkat</a> is! Szívesen látjuk a hozzászólásokat, tapasztalatokat, pozitív vagy negatív kritikákat. Célunk, hogy valójában közösségként működjünk.</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><u><b>A rendelés és az átvétel menete:</b></u></div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">-A bevásárló közösség tagjai minden héten egy e-mailben kiküldött rendelői listán jelezhetik, hogy melyik termékből mekkora mennyiséget kívánnak vásárolni. A táblázat egy aktív Exel dokumentum, így saját névvel ellátva pontosan látható a megrendelések listája. A vásárlói listát fix határidőig kell majd kitölteni, mi ezt összesítjük és a megrendeléseket továbbítjuk a termelők felé.</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">-A megrendelt termékek az átadási napon frissen érkeznek a termelőktől az átvevő-átadó helyre. Ezután mindenki rendelése összekészítve várja majd az átvételt. Az átvétel többek kérésére minden héten csütörtökön délután fog zajlani. </div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">-A termékek a táblázat alapján leadott mennyiségekből érkeznek és fizetjük ki. Mivel a bevásárló közösség alapja a bizalom, így mindenki, aki a táblázatot kitöltve rendelt, az adott időpontban át is vegye a részére leszállított és összeállított termékeket.</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">Amennyiben érdekel ez az alakuló bevásárló közösség akkor e-mailben jelezd részvételi szándékod.</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><a href="mailto:csomorieleskamra@gmail.com">csomorieleskamra@gmail.com</a></div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">A szervezők: Újszászi Erika és Árvai Krisztina </div>Anonymousnoreply@blogger.com0